É a busca de maior produtividade e rentabilidade na criação de animais e no desenvolvimento de produtos como carne, ovos, leite e seus derivados. Por meio de planejamento agropecuário, pesquisas nas áreas de seleção e melhoramento genético e técnicas de nutrição e reprodução, o zootecnista atua em toda a cadeia produtiva animal. Coordena a criação de rebanhos bovinos, ovinos, suínos e aves e busca seu aprimoramento genético. Pesquisa nutrientes, acompanha a fabricação e controla a qualidade de rações, vitaminas e produtos de saúde e de higiene para os animais. Trabalha também nas indústrias alimentícias, na produção de alimentos de origem animal, como laticínios, frios e embutidos.
Mercado de Trabalho
Os investimentos na indústria alimentícia no Brasil não param de crescer. Manter o bom desempenho no comércio exterior depende de manter também ações concretas que garantam a qualidade do produto. E essa qualidade não é buscada apenas nos processos de beneficiamento, nos frigoríficos. Segue em cadeia, desde as áreas de criação - o que faz crescer o número de empresas fornecedoras de insumos para a produção e, consequentemente, a contratação de zootecnistas. "Esse profissional desenvolve esses produtos e transmite conhecimento sobre as melhores formas de sua utilização", diz o professor Márcio Machado Ladeira, da Ufla. Os principais centros de atuação ainda são o Sudeste e Centro-Oeste. No entanto, o crescimento da pecuária no Norte e Nordeste tem aumentado a demanda por profissionais qualificados nestas regiões. A Região Sul também se destaca com a demanda para profissionais que atuem principalmente na suinocultura e avicultura.
Salário inicial: R$ 3.732,00 (6 horas diárias); fonte: Sindicato dos Zootecnistas do Estado de Santa Catarina.
Salário inicial: R$ 3.732,00 (6 horas diárias); fonte: Sindicato dos Zootecnistas do Estado de Santa Catarina.
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